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沖繩

GORDIES

來沖繩絕不能錯過!超人氣正宗漢堡

說到漢堡,很多人可能會先想到麥當勞吧!而在眾多美軍基地駐紮的沖繩,漢堡是廣受歡迎的美式食物,其人氣絕不遜於牛排或鬆餅。在沖繩本島有好幾家連饕客都讚不絕口的正宗漢堡店,以店家自製的漢堡皮、誠意滿點的超厚肉餅,和獨門烤肉醬組合成的超大份量美式漢堡為主打,讓聞香而至的顧客絡繹不絕。

沖繩當地的超人氣漢堡店介紹

正宗的漢堡雖然價格較高,但是相對地,其份量和滋味肯定能讓你滿意。現在就來介紹沖繩當地幾間相當有特色的知名漢堡店。

Zooton's

Zooton's

走進店裡,便彷彿來到美國。仔細一看,店內擺放著玩具和一些墨西哥的小玩意。根據老闆的說法,這叫作「Chanpuru文化」。「Chanpuru」是沖繩方言,意思是把各式各樣的東西混和在一起。這裡的漢堡肉原本使用100%牛肉製作,後來考慮到純牛肉的肉質太過乾澀,所以現在會加入少量豬肉。再加上自家烘烤的漢堡皮和獨門烤肉醬,口味恰到好處的大份量漢堡就完成了!

Zooton’s
充滿美國風的Zooton’s店內。
Zooton’s
認明店門口的這塊看板。
店名 Zooton's
地址 沖繩縣那霸市久茂地3-4-9
電話號碼 098-861-0231(無提供中文服務)
營業時間 週一、週三~週六11:00~21:00(最後點餐20:30)
週二、週日11:00~17:00(最後點餐16:30)
公休日 全年無休

GORDIES

GORDIES

GORDIES委託肉舖製作的100%純牛肉餅,採用該店的獨家配方,加上自製的漢堡皮和獨門烤肉醬,在在顯示出這家漢堡店的堅持。店家親手打造1950年代風格的裝潢,屋外並設有露天座位。這裡的漢堡不但份量十足,味道也讓人讚不絕口,還可以加價搭配薯條和飲料。另外,店家貼心準備了附照片的英文菜單,所以點餐時完全不用擔心。

GORDIES
GORDIES的紅色外觀相當醒目。停車場位於面向建築物的左側。
GORDIES
店內裝潢以1950年代的美國為主題,使用充滿活力的色調。
店名 GORDIES
地址 沖繩縣中頭郡北谷町字砂邊100-530
電話號碼 098-926-0234(無提供中文服務)
營業時間 11:00~21:30,早餐:8:00~11:00(僅週六、週日供應)
公休日 全年無休

Captain Kangaroo

Captain Kangaroo

「Captain Kangaroo」的總店位於大阪,由名護市當地麵包店製造的漢堡皮軟硬適中、恰到好處。將漢堡皮烤得鬆鬆脆脆之後,中間夾入多汁的100%純牛肉餅、厚片番茄和大量生菜。在這裡點漢堡還會附上薯條。其中,放入滿滿炸洋蔥的「SPARKY BURGER」是最受歡迎的餐點之一。從店內的窗戶向外望去,便是無際的大海,只要走一小段路就能抵達沙灘。能夠一邊享受美食,一邊欣賞海景的漢堡店,就算在沖繩當地也算是相當少見!

Captain Kangaroo
看到這面綠色的店門口,便知道Captain Kangaroo到了。
Captain Kangaroo
悠閒的沙發區營造出沉穩的氛圍。
店名 Captain Kangaroo
地址 沖繩縣名護市宇茂佐183
電話號碼 0980-54-3698(無提供中文服務)
營業時間 11:00~20:00(最後點餐19:30)
公休日 週三

出了沖繩便吃不到的速食店漢堡

源自美國的麥當勞和源自日本的摩斯漢堡都是大家耳熟能詳的連鎖速食店,而沖繩也有當地限定的品牌。接下來要介紹給各位的,就是出了沖繩便吃不到、錯過可惜的速食店漢堡。

A&W

A&W

A&W創立於美國,是最早登陸日本的速食店。全日本只有沖繩才看得到,一號店設立於1963年,截至2016年1月,縣內總共有26間店鋪,其中有5間附設得來速。於石垣島、宮古島等離島,以及那霸機場的國內線旅客航廈3樓也能看見它的蹤影。A&W深受沖繩人歡迎,並為它取了「enda」這個暱稱。這裡的漢堡滋味濃郁,深具美國風格,運氣好的話,說不定還能吃到期間限定的特別口味呢!

店名 A&W牧港店(附設得來速)
地址 沖繩縣浦添市牧港4-9-1
電話號碼 098-876-6081(無提供中文服務)
營業時間 24小時
公休日 全年無休

Jef的「沖繩苦瓜肉片漢堡」

Jef

「Jef」也是沖繩限定的速食店,以「沖繩苦瓜肉片漢堡」最具代表性。這種在漢堡皮裡夾入肉片、起司以及苦瓜煎蛋的漢堡,恐怕只有在Jef才吃得到。順帶一提,這裡的肉片是指「SPAM」或「午餐肉」之類的罐頭肉。「沖繩苦瓜肉片漢堡」使用像火腿一樣油脂飽滿的濃郁肉片,採現點現做,能品嚐到剛出爐的美味。

店名 Jef Sunrise那霸店
地址 沖繩縣那霸市壺屋1-1-5
電話號碼 098-867-4941(無提供中文服務)
營業時間 9:00~18:00
公休日 全年無休

COWBOY家族沖繩來客夢店的沖繩限定漢堡

COWBOY家族

2015年4月25日,隨著大型購物中心「永旺夢樂城沖繩來客夢」開幕,沖繩縣第一家「COWBOY家族」也正式登場。店內有專門加工肉品的處理室,來店的客人可以隔著玻璃直接觀看。如果運氣不錯,還能看到切下大塊熟成肉的過程。烤肉用的鐵板下鋪有富士山的熔岩,用直火和遠紅外線燒烤漢堡肉。將100%純牛肉餅、厚片番茄和大把生菜夾進自製漢堡皮,一份健康滿分的漢堡便上桌囉!

COWBOY家族
漢堡裡有大量蔬菜,讓你吃得美味又健康。
COWBOY家族
可以使用刀叉,也可以放進店內提供的紙袋品嚐。
店名 COWBOY家族沖繩來客夢店
地址 沖繩縣中頭郡北中城村泡瀨土地區畫整理事業地內4街區永旺夢樂城沖繩來客夢2樓
電話號碼 098-930-7803(無提供中文服務)
營業時間 10:00~23:00
公休日 以永旺夢樂城為準

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