由當地發送傳達沖繩各地魅力的旅遊預約網站

沖繩

想把這間店當成沖繩旅行的第一站!
流露沖繩風情的讀谷村熱門餐廳

流露沖繩風情的讀谷村熱門餐廳

投稿日期:2018年3月

象徵南國沖繩的九重葛,在入口閃耀著幾近耀眼的光輝,對面的細葉榕樹則形成了大片樹蔭。

象徵南國沖繩的九重葛,在入口閃耀著幾近耀眼的光輝,對面的細葉榕樹則形成了大片樹蔭。

從這裡步行數十秒即可抵達琉球王朝時代建造的關所(關隘):喜名番所。該處目前是日本唯一「沒有販售商品的道路休息站」,並因此聞名於世。

從這裡步行數十秒即可抵達琉球王朝時代建造的關所(關隘)

據說,番所附近的山區曾有山賊出沒,番所亭便以此為發想,設計出份量滿點的山賊麵(910日圓 含稅)。自製排骨、豬腳與三層肉的濃郁滋味,和充滿柴魚風味的清爽湯頭很合。

據說,番所附近的山區曾有山賊出沒,番所亭便以此為發想,設計出份量滿點的山賊麵(910日圓 含稅)。

揉入薑黃的麵條,當然是店家自製的生麵。這種微粗捲麵能沾上許多以柴魚為底的湯頭。大碗的麵要加價100日圓。

揉入薑黃的麵條,當然是店家自製的生麵。

奢侈的艾草麵(780日圓 含稅)加入了大量艾草、排骨與三層肉。沖繩麵中不可或缺的艾草實在太受歡迎,有時還會不夠用。不喜歡吃艾草的人也請將艾草放在湯裡泡一下,艾草清爽的香氣應會讓湯頭滋味變得更加豐富。

奢侈的艾草麵(780日圓 含稅)加入了大量艾草、排骨與三層肉。

老闆喜友名正人先生是第2代,上一代經營者是他的雙親。在與雙親一起努力經營這間店之前,他曾於飯店擔任廚師。

老闆喜友名正人先生是第2代,上一代經營者是他的雙親。

紅芋竹篩麵(600日圓 含稅)是以鮮豔紫色讓人印象深刻的單點品項。我們也很推薦在食慾缺缺的炎熱日子裡,享用這種滑溜順口的麵條。

紅芋竹篩麵(600日圓 含稅)是以鮮豔紫色讓人印象深刻的單點品項。

原本經營洗衣店的老闆雙親,將店整修成沖繩麵店。這間店彷彿是已經開了幾十年的老麵店般,看著溫暖的時光流過。

原本經營洗衣店的老闆雙親,將店整修成沖繩麵店。

番所亭

雖然在2001年開幕的番所亭還很年輕,但其穩重外觀與具年代感的店內氛圍,都能給人「自己真的身在沖繩」的感覺。
許多初次來沖繩旅行,一下飛機就將此店當作第一站的觀光客,都會有「哇,我到沖繩來啦!」的感覺,並被這間沖繩麵店帶給人的強烈印象所俘虜。這間店的氛圍完完全全就是沖繩,在店裡從容品嚐麵的滋味時,總會讓人彷彿脫離了都會生活一般。
推薦重點是不會讓舌頭不舒服的無化學添加健康湯頭,以及加入養生薑黃的自製麵條。
這間店有在入口上方用紅色眼睛監視四周的藍色風獅爺,以及上一代老闆「想讓小孩子開心」而放在店裡的恐龍與動物小型模型。上述物品象徵著沖繩風格的款待,讓人心情為之和緩。
用完餐後,請務必去附近的池城超市看看。那是留有沖繩傳統Machiyagua(商店)面貌的珍貴店家。

店名 番所亭
地址 沖繩縣中頭郡讀谷村字喜名473
營業時間 11點~21點(最後點餐時間20點30分)
公休日 週三(若逢國定假日則營業)
電話 098-958-3989
交通方式 從沖繩高速公路石川交流道或沖繩南交流道開車約25分鐘
外部網站 Facebook
平均預算 580日圓〜
信用卡 不開放使用
座位數 44席
停車場
菜單範例 山賊麵 910日圓/番所麵 730日圓/艾草麵 780日圓/排骨麵 700日圓/豬腳麵 700日圓/麵 580日圓/排骨丼小碗麵A套餐 850日圓/紅芋竹篩麵 600日圓/迷你排骨丼 530日圓/ORION啤酒中瓶 540日圓/麥根啤酒 200日圓/ *皆為含稅價格

其他相關推薦

遇上日本地震、颱風怎麼辦?別急別慌,教你對應日本天災的方法
遇上日本地震、颱風怎麼辦?別急別慌,教你對應日本天災的方法
塔可Soba
沖繩在地食品企業OKIKO×吉野家所聯手推出的限定菜單「塔可Soba」熱烈販賣中
那霸鮪魚
沖繩那霸市是「鮪魚」的城鎮。在那霸哪裡可以品嘗到剛撈上的新鮮“那霸鮪魚”呢?
屋台赤道拉麵:在沖繩縣內有12間店鋪!
屋台赤道拉麵:在沖繩縣內有12間店鋪!受到當地人深愛已營業20年的老店在那霸開店
沖繩北谷町美濱新飯店「Cococious Monpa」於8月
沖繩北谷町美濱新飯店「Cococious Monpa」於8月開幕
沖繩名護超級酒店館內整體重新裝潢
沖繩名護超級酒店館內整體重新裝潢
那霸JAL CITY飯店於2018年7月1日(週日)重新裝潢
那霸JAL CITY飯店於2018年7月1日(週日)重新裝潢開幕
Ke Iki beach house
Ke Iki beach house於2018年7月開幕東洋風奢華客房
免稅天堂OUTLET「ASHIBINAA」
沖繩購物首選地!免稅天堂OUTLET「ASHIBINAA」的100%完全攻略
Nirakanai西表島飯店登場花園陽台。眺望滿天的星空享受
Nirakanai西表島飯店登場花園陽台。眺望滿天的星空享受BBQ烤肉
坐擁湛藍沖繩海景咖啡廳,沖繩本島南部篇!慵懶療癒海景早午餐6
坐擁湛藍沖繩海景咖啡廳,沖繩本島南部篇!慵懶療癒海景早午餐6選
諾富特沖繩那霸
舊 都酒店全面改修。2018年9月以「諾富特沖繩那霸」名義重新裝潢開幕!
沖繩南部豐見城市、糸滿市自駕行程,機場周邊玩透透景點美食總整
沖繩南部豐見城市、糸滿市自駕行程,機場周邊玩透透景點美食總整理
JUMBO STEAK HAN'S美濱店:美味、便宜、大份量
JUMBO STEAK HAN'S美濱店:美味、便宜、大份量。此牛排屋聚集三大特色於一身
味之坊名護總店:在沖繩享受大阪40年老鋪好滋味,熱氣騰騰的串
味之坊名護總店:在沖繩享受大阪40年老鋪好滋味,熱氣騰騰的串燒、御好燒、鐵板料理
美食迴轉・壽司市場:創業19年的老店,品嘗壽司職人手握的經濟
美食迴轉・壽司市場:創業19年的老店,品嘗壽司職人手握的經濟實惠迴轉壽司
小山食堂:鄰近美麗海水族館,沖繩當地民眾也會去的老字號居酒屋
小山食堂:鄰近美麗海水族館,沖繩當地民眾也會去的老字號居酒屋
古宇利島交流廣場 食與館:匯集古宇利島當地食材的食堂,一邊感
古宇利島交流廣場 食與館:匯集古宇利島當地食材的食堂,一邊感受海風吹拂一邊吃美食