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沖繩

靜佇於國際通巷弄內的古民宅咖啡廳
親子共享溫暖料理放鬆身心

推薦給小朋友的「飯糰組合(含稅540日圓)」

投稿日期:2017年9月
在地編輯/Tabirai Japan

位於距國際通不遠巷弄中的這間店,改建自屋齡約60年的古民宅,直到數年前都還有民眾實際生活於此。

位於距國際通不遠巷弄中的這間店,改建自屋齡約60年的古民宅,直到數年前都還有民眾實際生活於此。

店內完整保留了古民宅當時的風采,原本是神龕的位置現在被當作置物架使用,整間店都鋪著榻榻米這點也是一如既往。

店內完整保留了古民宅當時的風采,原本是神龕的位置現在被當作置物架使用,整間店都鋪著榻榻米這點也是一如既往。

榻榻米座位讓顧客有伸展腿部徹底放鬆的空間。無論是翻來滾去的嬉鬧孩童,或是四處爬行探索的小嬰兒,在這裡都不會被店員特別喝斥阻止。(※嬉戲時請保持分寸)

榻榻米座位讓顧客有伸展腿部徹底放鬆的空間。

利用沖繩工藝品「蒲葵扇」製成菜單,並使用琉球玻璃製的杯子盛裝冰開水,就連細節部分都讓人充分感受到沖繩的風情。

利用沖繩工藝品「蒲葵扇」製成菜單

「今日一品(含稅970日圓)」除了主菜的沖繩料理外,還附贈沙拉、米飯、沖繩小菜、湯品,是內容豐富的日式套餐。不只主菜,就連作為小菜的醬油滷苦瓜、油味噌、醃漬醬菜也全都是手工製作。

今日一品(含稅970日圓)

每天供應的主菜都不盡相同,今天是「燉煮軟骨豬肉」。精燉至入口即化的帶骨豬肉,配上入味的白蘿蔔,真是無可挑剔的美味。

每天供應的主菜都不盡相同,今天是「燉煮軟骨豬肉」

這裡的料理營養豐富、調味溫和,最適合孩童享用。推薦給小朋友的「飯糰組合(含稅540日圓)」當中,不只有大小適中的飯糰,還有加入沖繩產海菜(石蓴)的清湯及小菜,價格實惠;屬於小菜的「油味噌」適合配飯,在沖繩廣受歡迎,作為飯糰餡料也很受眾人喜愛。

飯糰組合(含稅540日圓)

配菜調味甜中帶鹹,吃起來很下飯;味道溫和又不失濃郁,可讓大人小孩都胃口大開。

配菜調味甜中帶鹹,吃起來很下飯;味道溫和又不失濃郁,可讓大人小孩都胃口大開。

飯後甜點首推「泡泡茶(含稅750日圓)」。本商品是將傳承自沖繩傳統的茶品,與手工製作的金楚糕搭配,蓬鬆的泡泡中還融入了香片茶。乍看之下雖然像刨冰,但卻不含任何甜味。

飯後甜點首推「泡泡茶(含稅750日圓)」

若想大口品嚐甜點,請務必試試沖繩紅豆湯圓(含稅540日圓)。在刨冰中加上煮至甘甜的金時豆,就是沖繩居民俗稱的紅豆湯圓。這間店提供的紅豆湯圓,採用了紅芋湯圓及抹茶糖漿的搭配,別有一番風味;另外也有供應一般常見的純刨冰(含稅430日圓)。

若想大口品嚐甜點,請務必試試沖繩紅豆湯圓(含稅540日圓)

家人間可以分別點購不同的甜點,互相品嚐比較口味,為旅程留下歡樂回憶。

家人間可以分別點購不同的甜點,互相品嚐比較口味,為旅程留下歡樂回憶。

Chaaya

獨自佇立在國際通巷弄中的古民宅咖啡廳「Cafe Chaaya」,從沖繩都市單軌電車「牧志站」步行約3分鐘即可抵達。屋況維持得如此完好的古民宅,在高樓林立的那霸市中心相當少見。店裡並無特別施工改造,而是善用古建築的氛圍,將舊神龕變成置物架;原有的三房格局全部鋪著榻榻米,桌椅也直接放在榻榻米上。這間店作為咖啡廳,餐點種類並不算豐富,但每道料理都經過費心烹調,讓人倍感窩心。主打沖繩家常料理的「今日一品」與日式套餐「飯糰組合」,都是溫和暖胃的好滋味;此外還能品嚐到石鍋章魚飯和沖繩涼麵等餐點,都是對經典菜色另外下功夫改良的沖繩料理。

店名 Chaaya
地址 沖繩縣那霸市安里2丁目6-6
營業時間 11點30分起,最後點餐時間為21點
電話 +81-(0)80-6490-5700
交通方式 從沖繩都市單軌電車牧志站步行3分鐘
官方網站 Chaaya
信用卡 無法使用
座位數 18席 備有榻榻米座位
停車場
菜單範例 今日一品 970日圓/飯糰組合 540日圓/石鍋章魚飯 750日圓/沖繩涼麵 750日圓   ※皆為含稅價格

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