由當地發送傳達沖繩各地魅力的旅遊預約網站

沖繩

遠離塵囂的市中心隱密餐廳
堅持使用上等食材的優質沖繩料理店

堅持使用上等食材的優質沖繩料理店

投稿日期:2017年6月

「Ji-ma-n-ya」由屋齡50年的古民宅改建而成。散發質感與溫暖光芒的外觀和富有南國風情的植物呈現完美協調。

「Ji-ma-n-ya」由屋齡50年的古民宅改建而成。

店內吧檯座位共有7席,顧客能與爽朗的店員開心聊天,對於料理或泡盛酒等話題,都可以儘管提出詢問。

店內吧檯座位共有7席,顧客能與爽朗的店員開心聊天,對於料理或泡盛酒等話題,都可以儘管提出詢問。

搭配紫蘇梅醬的「萵苣紅鳳菜沙拉」(含稅750日圓),香煎小魚乾的酥脆口感保證讓人一吃上癮。

搭配紫蘇梅醬的「萵苣紅鳳菜沙拉」(含稅750日圓),香煎小魚乾的酥脆口感保證讓人一吃上癮。

外觀饒富趣味,形似「竹篩蕎麥麵」的「水雲沾麵(100公克)(附沾醬)」(含稅550日圓起)。極品沾醬是絕不外傳的私房美味。

外觀饒富趣味,形似「竹篩蕎麥麵」的「水雲沾麵(100公克)(附沾醬)」(含稅550日圓起)。

採用鳳梨豬費心燒烤而成的「史上最強豬排料理」(含稅1700日圓),濃厚的鮮美滋味和軟嫩的口感讓人驚豔不已。

採用鳳梨豬費心燒烤而成的「史上最強豬排料理」

沁涼上桌的Orion啤酒(含稅500日圓)!讓冰涼的啤酒滋潤飽受南國烈日曝曬的身軀。

沁涼上桌的Orion啤酒(含稅500日圓)!

木質暖度滿溢的店內氛圍。宛如身處自家般放鬆,食慾、酒慾大開。

木質暖度滿溢的店內氛圍。

擁有泡盛專家資格的店長會依據顧客喜好推薦合適的泡盛及下酒菜。

擁有泡盛專家資格的店長會依據顧客喜好推薦合適的泡盛及下酒菜。

Ji-ma-n-ya

從將近國際通中央位置的「睦橋」十字路口步行約3分鐘,眼前所見悄然佇立於閑靜街區的古民宅,就是本次要為大家介紹的「Ji-ma-n-ya」。儘管店家遠離喧嚷的國際通,位在稍不留神便會錯過似的地點,每天卻仍舊有許多觀光客與當地民眾專程前來品嚐正統沖繩料理。正是因為使用屋齡跨越半世紀以上,且保有現實生活氣息的民宅作為店面,才能醞釀出恬靜安適的氛圍。
店內設有吧檯座位、附隔屏的餐桌座位,以及能當作獨立包廂使用的榻榻米座位,可以依照顧客用途和人數選擇合適座位。可提供最多容納30名顧客的榻榻米座位也是一項令人開心的服務。
「Ji-ma-n-ya」同時也是鳳梨豬專賣店,販售以鳳梨作為飼料養育的肉品,店內的縣產嚴選島野菜(沖繩當地傳統農產品)也相當受到好評。店家餐點除了本次介紹的「豬排料理」和「水雲沾麵」之外,還有主廚精心烹調的「鳳梨豬涮涮鍋」和「香辣肋條」等,讓人想挑戰品嚐的菜色不勝枚舉。

店名 Ji-ma-n-ya
地址 沖繩縣那霸市牧志2丁目17-46
營業時間 17點30分~隔日凌晨1點(料理、飲品最後點餐時間皆為24點)
公休日
電話 +81-(0)98-943-2081
交通方式 從沖繩都市單軌電車美榮橋站步行5分鐘
外部網站 Tabelog
平均預算 3000~4000日圓
信用卡 可(VISA、MASTER、JCB等)
座位數 53席(有榻榻米座位)
停車場
菜單範例 清涮豬肉沙拉 780日圓/醋拌水雲 390日圓/油炸島豆腐 390日圓/Orion生啤酒 500日圓 *皆為含稅價格

其他相關推薦

9月、10月、11月的沖繩天氣、祭典活動整理
9月、10月、11月的沖繩天氣、祭典活動整理,錯過夏天還有秋天也好玩!
琉球、沖繩哪裡不一樣?帶你走入更深層的歷史文化
琉球、沖繩哪裡不一樣?帶你走入更深層的歷史文化
沖繩自助旅行VS.跟團,行程費用、特色優缺點比一比
沖繩自助旅行VS.跟團,行程費用、優缺點比一比
沖繩自由行搭廉航不後悔!廉價航空航班比較 、省錢要訣、出入境
沖繩自由行搭廉航不後悔!廉價航空航班比較 、省錢要訣、出入境航廈攻略
超瘋狂的沖繩快閃之旅!專為購物美食客設計的一日行程
超瘋狂的沖繩快閃之旅!專為購物美食客設計的一日行程
6月、7月、8月的沖繩天氣、祭典整理,告訴你夏天到沖繩玩有哪
6月、7月、8月的沖繩天氣、祭典整理,告訴你夏天到沖繩玩有哪些優缺點?
在浮潛過程中欣賞魟魚
在浮潛過程中欣賞魟魚
來趟春日散步,巡遊歷史悠久的北中城街道與咖啡廳
來趟春日散步,巡遊歷史悠久的北中城街道與咖啡廳
「連香氣也能食用」,享受獨特香氣的香料料理
「連香氣也能食用」,享受獨特香氣的香料料理
在大海與天空相伴之中。享用尼泊爾咖哩
在大海與天空相伴之中。享用尼泊爾咖哩
在島上的小天婦羅店。體驗貓咪的療癒力量
在島上的小天婦羅店。體驗貓咪的療癒力量
在雅器睦咖啡廳。邂逅中意的器皿
在雅器睦咖啡廳。邂逅中意的器皿
想在沖繩潛水就看這篇!沖繩潛水、沖繩浮潛的景點資訊統整
想在沖繩潛水就看這篇!沖繩潛水、沖繩浮潛的景點資訊統整
沖繩恩納村周邊能盡情品嘗沖繩料理的居酒屋5選
沖繩恩納村周邊能盡情品嘗沖繩料理的居酒屋5選
沖繩恩納村周邊的沖繩麵4選,超級比一比
沖繩恩納村周邊的沖繩麵4選,超級比一比
沖繩恩納村周邊午餐資訊在這裡!沖繩料理店4大推薦
沖繩恩納村周邊午餐資訊在這裡!沖繩料理店4大推薦
徹底比較!沖繩國際通周邊山羊肉店家3大推薦
徹底比較!沖繩國際通周邊山羊肉店家3大推薦
沖繩體驗全攻略!來找找最適合自己的沖繩在地體驗
沖繩體驗全攻略!來找找最適合自己的沖繩在地體驗