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沖繩

在大海與天空相伴之中
享用尼泊爾咖哩

享用尼泊爾咖哩

投稿日期:2018年2月

在大石頭前方等著我們的就是新原海灘與食堂Kalika。

在大石頭前方等著我們的就是新原海灘與食堂Kalika。

離大海只有幾步距離,旁邊就是岸邊。是間比任何一家濱海咖啡廳都更靠近大海的藍天咖哩店。

離大海只有幾步距離,旁邊就是岸邊。

外觀風貌乍看之下像是海灘小屋,不過卻是間能享用到道地尼泊爾料理的餐廳。

外觀風貌乍看之下像是海灘小屋,不過卻是間能享用到道地尼泊爾料理的餐廳。

牆壁上有著以貝殼製成的手工藝品,讓店家更具南國風情。

牆壁上有著以貝殼製成的手工藝品,讓店家更具南國風情。

先至店門口點餐。菜單上有咖哩和單點料理,也有拉昔等飲品及尼泊爾啤酒。

先至店門口點餐。

食堂Kalika的主廚是來自尼泊爾的傑西先生,他從15歲起就在印度德里學習廚藝,是經驗豐富的廚師。

食堂Kalika的主廚是來自尼泊爾的傑西先生,他從15歲起就在印度德里學習廚藝,是經驗豐富的廚師。

最受歡迎的餐點是菠菜雞肉咖哩(1000日圓)、香料蔬菜沙拉Achar(500日圓)和芒果拉昔(500日圓)。每道餐點都是手工精心製作,完全無添加物。各種香料與食材的風味、香氣以及口感相互混合,共同譜出複雜且濃郁的美妙滋味。

最受歡迎的餐點是菠菜雞肉咖哩(1000日圓)、香料蔬菜沙拉Achar(500日圓)和芒果拉昔(500日圓)。

白天時大海與天空燦爛蔚藍,夜晚時大海與天空則靜謐閃耀。不妨一邊欣賞逐漸變化的景色,一邊享用極品尼泊爾咖哩。

白天時大海與天空燦爛蔚藍,夜晚時大海與天空則靜謐閃耀。

食堂Kalika

這是間位於新原海灘上的南國風情餐廳,腳下有著整片的白色沙灘,地平線更在眼前無盡綿延。尼泊爾老闆所製作的餐點大量使用在地蔬菜,所有醬汁皆是手工製作,絕不使用任何添加物。
白天有蔚藍的大海與天空,夜晚則有月光相伴,可在此慢慢享受舒暢自在的時光。旅客之間的交流也相當熱絡,另外還會推出瑜珈教室及不定期舉辦的現場表演活動,頗受歡迎。

店名 食堂Kalika
地址 南城市玉城百名1360
營業時間 10點~21點(最後點餐時間)
公休日 週三(可能會依季節變動)
電話 098-988-8178
平均預算 1000日圓起
信用卡 無法使用
座位數 60席
停車場 有(用餐顧客可享90分鐘免費停車)

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