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沖繩

來沖繩千萬別錯過鮮美可口的海鮮料理!

來沖繩千萬別錯過鮮美可口的海鮮料理!

旅人認證的鮮美滋味一定要嚐嚐!沖繩人氣海鮮料理店鋪四選

來到蔚藍的沖繩,除了飽覽美景、採購好物,當然也不能錯過享用海鮮的大好機會!本篇就要推薦大家四家喜愛前往沖繩旅遊的喜好者中頗有口碑,可說是沖繩人氣的海鮮料理店!

更新日期/2018年08月

媒體矚目的濱之家海鮮料理:達人的專業料理

招牌「奶油燒魚」

招牌料理「奶油燒魚」

濱之家(浜の家)海鮮料理位於沖繩的恩納村,曾為漁夫的店長每日都會至漁貨賣市場,以專業的眼光挑選最新鮮的食材。多樣化且美味的料理大受好評,因此也多次登上媒體和觀光雜誌。在台灣相關旅遊資訊也有不少推薦!

因此店內也特別提供中英文菜單,包含生魚片、燒烤、燉煮、油炸等等各式料理,也可以選擇含沙拉和配湯的定食。最受歡迎的是招牌「奶油燒魚」(1,500~2,000日圓),將整條當季鮮魚以奶油煎熟,盛放在熱騰騰的鐵板中,融合著奶油和蒜頭的香味,怎麼不讓人食慾大開呢?

生魚片定食

濱之家的生魚片定食

看更多濱之家詳細資訊

前往浜の家的交通方式

搭乘大眾交通前往

起點 路線 時間
那霸機場 搭乘「名護西空港線」120號公車,在「Renaissance Resort Hotel前(ルネッサンスリゾートホテル前)」站下車,步行4分鐘。 約1小時15分鐘
那霸巴士總站 搭乘「名護西空港線」120號或「名護西線」20號公車,在「Renaissance Resort Hotel前(ルネッサンスリゾートホテル前)」站下車,步行4分鐘。 約1小時

沖繩巴士時刻表(日文)參考

自駕前往

下「石川」交流道後開車6分鐘即可抵達。
※停車場相關資訊:餐廳設有停車場。

浜の家海鮮料理基本資訊

地址 沖縄県国頭郡恩納村仲泊2097(Map Code:206 035 728*40)
電話 098-965-0870
營業時間 11:00~22:00(最後點餐至21:30)
公休日 全年無休

CP值超高的海人食堂:超新鮮海鮮丼飯

都屋漁港

都屋漁港

想吃新鮮的海鮮,往漁港走絕對錯不了!「海人食堂」鄰近都屋漁港,是由讀谷村漁業協同組合所經營的食堂。平日每天早上10點,讀谷漁協都會舉辦漁貨拍賣,批發市集結束後,漁貨就會運至海人食堂的所在地,開放給一般民眾購買。

每天漁港直送的海鮮,新鮮度自然是掛保證的,不只如此,海人食堂的價格也非常優惠。招牌「都屋の海人丼」有鮪魚、墨魚、鮭魚卵等,以及沖繩特產海葡萄,喜歡生魚片的朋友一定喜歡(1,100日圓)。除此之外,也有炸鮪魚排、味噌魚湯、天婦羅等熟食!可是獲得許多台灣部落客評為「CP值高」、「划算實在」的讚譽呢!

前往海人食堂的交通方式

搭乘大眾交通前往

起點 路線 時間
那霸機場 搭乘「読谷28番線」公車,在「都屋読谷診療所前」站下車,步行15分鐘抵達都屋漁港。 約1小時30分鐘

沖繩巴士時刻表(日文)參考

自駕前往

起點 路線 時間
那霸機場 那霸機場→國道58號往北(名護方向)→伊良皆交差点左轉→(經過美軍駐地和超市之後)看到「都屋漁港」的標示牌→左轉 約約1小時30分鐘

海人食堂基本資訊

地址 沖縄県読谷村字都屋33番地(Map Code:33 792 300)
電話 098-957-0225
營業時間 10:00~16:00
公休日 不定休
參考連結 海人食堂官網(日文)

應有盡有的元氣堂:海鮮牛排一次滿足

應有盡有的元氣堂:海鮮牛排一次滿足

第一牧志公設市場

元氣堂(がんじゅう堂)位於那霸市第一牧志公設市場的二樓,交通相當方便。一樓市場主要販售各類魚肉食材,也有零食及伴手禮的攤位。海膽、龍蝦、夜光貝、螃蟹等都是很受歡迎的選擇,喜歡吃生魚片的朋友可以考慮海鮮船,一份約1,000日圓,無肉不歡的朋友則一定要試試看石垣牛!

選好喜歡的食材之後,可以交給二樓的元氣堂代為料理,三樣料理「每個人」酌收500日圓的費用。對於前往沖繩旅遊不方便自行料理、卻又想嘗鮮的台灣旅客來說,可是相當貼心的作法,難怪獲得許多口碑及「食尚玩家」的推薦!除了海鮮和牛肉,沖繩麵也是元氣堂的招牌料理。店家有中文菜單,相信只會有選擇太多的問題,每個人都可以擇其所愛。(延伸閱讀:沖繩美食看這裡!教你如何在牧志公設市場盡情享用沖繩食材

前往元氣堂的交通方式

搭乘大眾交通前往

乘單軌電車至「牧志站」或「縣廳前站」下車,往唐吉軻德國際通店的方向走,步行約10分鐘。

自駕前往

走「沖映通り」或「国際通り」至兩路交叉點,唐吉訶德的旁邊即是市場商店街的入口。
※停車場相關資訊:國際通附近很多停車場,但價格較貴,如果有在那霸住宿,建議直接步行或乘大眾交通工具前往。

元氣堂基本資訊

地址 沖縄県那覇市松尾2-10-1牧志公設市場2F(Map Code:33 157 264*63)
電話 098-861-5400
營業時間 11:00~21:00
公休日 市場每個月第四個週日公休

百分百手作的海の家YOSHIKA:美食配美景

店長花了一年時間親手搭建的海之家

店長花了一年時間親手搭建的海之家

「海の家YOSHIKA」位於沖繩北部的古宇利島,這裡有透明度超高的海水、當然也有美味的海鮮。坐在二樓的餐廳內,除了可以從各式木製和貝殼裝飾的物品中感受到自然的氣息,更可以同時享受海鮮和海藍色的美景。(延伸閱讀:沖繩戀之島!來去古宇利島看心型礁岩

應有盡有的元氣堂:海鮮牛排一次滿足

招牌菜單是YOSHIKA的4色蓋飯(1750日圓)

招牌餐點是黑鮪魚搭配黃鮪魚碎肉的海鮮丼(2,200日圓),以及不定時會有的海膽丼。除了海鮮,也可以嚐嚐古宇利島丼(1,100日圓),是將當地的阿古(豬肉),經過特製醬料的醃製後燒烤而成,口味比較濃厚,十分合適台灣人的口味,只要在網路上搜尋、相關的推薦更是少不了海鮮丼呢!

前往海の家的交通方式

搭乘大眾交通前往

由名護巴士總站,搭乘72號公車「屋我地線」,至終點站「運天原」下車,此站無其他大眾運輸工具,到古宇利島約要徒步40分鐘(距離約3公里),由於須步行時間較長,還請有意以大眾運輸方式前往的旅客多加留意體力與時間的安排。
若由那霸機場出發,請先搭乘111號高速巴士到名護巴士總站,再轉乘72號公車,路程約1小時45分鐘。

自駕前往

過古宇利大橋後,右手邊即是。
※停車場相關資訊:餐廳設有停車場。

海の家基本資訊

地址 沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利321(Map Code:485 692 084*80)
電話 080-2055-4000
營業時間 11:00~天黑
公休日 全年無休(可能因特殊活動不定休)
參考連結 海の家官網(日文)

一趟美好的旅行,一定也要有美食才完整。四家海鮮料理店各有各的特色,也都位在沖繩不同地區,喜歡美食、或者剛好有規劃到餐廳附近景點的朋友,不妨撥點時間給自己一個大啖海鮮的機會吧!

延伸閱讀:
鮮美又平價的海鮮哪裡吃?沖繩推薦海鮮料理店鋪、漁港總整理
沖繩南部大型公路休息站,充滿海鮮的道之驛糸滿
沖繩最在地!一下飛機就可以馬上衝去吃的泊港漁港市場交通攻略!

(以上內容於2018年08月更新,前往旅行時請確認官方最新消息。)

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