由當地發送傳達沖繩各地魅力的旅遊預約網站

沖繩

福木林道與海風環繞四周
能用五感品味沖繩的珍貴美食

能用五感品味沖繩的珍貴美食

投稿日期:2018年3月

過去種來防颱以保護民房的福木,現在也是沖繩令人懷念的景色。

過去種來防颱以保護民房的福木,現在也是沖繩令人懷念的景色。

在古民家的赤瓦上有2隻風獅爺靠在一起,可愛姿態讓人不禁莞爾一笑。

在古民家的赤瓦上有2隻風獅爺靠在一起,可愛姿態讓人不禁莞爾一笑。

這裡的沖繩麵竟然每種都只限量15碗,據說有時候會一下子就賣光。

這裡的沖繩麵竟然每種都只限量15碗,據說有時候會一下子就賣光。

「三層肉麵(中)600日圓(含稅)」的三層肉份量十足,就算只是中碗也能吃得很飽。

「三層肉麵(中)600日圓(含稅)」的三層肉份量十足,就算只是中碗也能吃得很飽。

「排骨麵(中)650日圓(含稅)」非常受歡迎。甜甜鹹鹹的肉與清爽的湯非常對味。

「排骨麵(中)650日圓(含稅)」非常受歡迎。

這是限量7碗的「什錦炊飯 150日圓(含稅)」。調味很單純,和麵裡的肉一起吃也很美味。

這是限量7碗的「什錦炊飯 150日圓(含稅)」。

店家想要保留沖繩原始的風情,所以店內幾乎沒有加工翻新。具年代感的木頭色調相當美麗。

店家想要保留沖繩原始的風情,所以店內幾乎沒有加工翻新。

一邊眺望外頭的福木一邊從容用餐時,彷彿會不小心忘記時間的流逝。

一邊眺望外頭的福木一邊從容用餐時,彷彿會不小心忘記時間的流逝。

福木

在通往恩納村萬座毛的Suji(小巷)上、有間名為「福木」的店座落於寧靜住宅區中。那是棟樸素的赤瓦古民家,位處青翠茂盛的福木林道深處。
這棟房子以超過80歲以上的屋齡自豪,店主說他想保持房子原始的模樣,這想法成為他6年前開始經營沖繩麵店的契機。
其菜單項目簡單得驚人,只有排骨麵、三層肉麵與什錦炊飯,而且各種沖繩麵都只提供限量的15碗。
店主說「因為全部的事情都是我1個人做,這已經是我的極限了」,不過有時他會覺得客人都特地來一趟了,所以就算已經關門,還是照樣賣麵給客人。
不知是不是受到店主的好個性吸引,現在不只縣內,從其他縣市或國外前來的客人似乎也有增加。店主推薦品項則是夏天特別容易馬上賣光的「排骨麵」。
店主會在沖繩縣產排骨熬出的高湯裡加了大量正鰹柴魚,熬出清爽的滋味。
要不要在這間有海風吹過的舒適店內一邊吸著麵條,一邊盡情享受悠閒的沖繩時間感呢?

店名 古民家麵店 福木
地址 沖繩縣國頭郡恩納村恩納2823
營業時間 週一〜週三、週五〜週日、國定假日、國定假日前日 11點30分~14點(售完即結束)
公休日 週四,會不定期公休
電話 098-966-2955
交通方式 從石川交流道開車約16分鐘
外部網站 Tabelog
平均預算 600日圓~
信用卡 利用不可
座位數 約15席
停車場 有 7台
菜單範例 排骨麵大700日圓 中650日圓、三層肉麵大650日圓 中600日圓(各限量15份)、什錦炊飯150日圓(限量7份)、ORION啤酒300日圓 ※皆為含稅價格

其他相關推薦

不只玩海中道路!沖繩中部宇流麻市・沖繩市自駕行程,東海岸景點
不只玩海中道路!沖繩中部宇流麻市・沖繩市自駕行程,東海岸景點整理
不只玩殘波岬!沖繩中部讀谷村自駕行程,文青輕旅行景點總整理
不只玩殘波岬!沖繩中部讀谷村自駕行程,文青輕旅行景點總整理
不只玩美國村!沖繩中部北谷町・宜野灣市自駕行程,度假玩樂景點
不只玩美國村!沖繩中部北谷町・宜野灣市自駕行程,度假玩樂景點總整理
不只玩浦添大公園!沖繩中部浦添市自駕行程,推薦打卡玩樂景點總
不只玩浦添大公園!沖繩中部浦添市自駕行程,推薦打卡玩樂景點總整理
沖繩甜點看這裡!不吃可惜的甜點9大推薦
沖繩甜點看這裡!不吃可惜的甜點10大推薦
中城港下船,為郵輪客打造沖繩一日遊行程(沖繩本島中部篇)
中城港下船,為郵輪客打造沖繩一日遊行程(沖繩本島中部篇)
沖繩神社不只波上宮!沖繩著名神社4大推薦
沖繩神社不只波上宮!沖繩著名神社4大推薦
沖繩景點人氣上升TOP10,台灣人熱門的景點有哪些?
沖繩景點人氣上升TOP10,台灣人熱門的景點有哪些?
沖繩那霸自由行!搭單軌電車一日遊透透
沖繩那霸自由行!搭單軌電車一日遊透透
9月、10月、11月的沖繩天氣、祭典活動整理
9月、10月、11月的沖繩天氣、祭典活動整理,錯過夏天還有秋天也好玩!
琉球、沖繩哪裡不一樣?帶你走入更深層的歷史文化
琉球、沖繩哪裡不一樣?帶你走入更深層的歷史文化
沖繩自助旅行VS.跟團,行程費用、特色優缺點比一比
沖繩自助旅行VS.跟團,行程費用、優缺點比一比
沖繩自由行搭廉航不後悔!廉價航空航班比較 、省錢要訣、出入境
沖繩自由行搭廉航不後悔!廉價航空航班比較 、省錢要訣、出入境航廈攻略
超瘋狂的沖繩快閃之旅!專為購物美食客設計的一日行程
超瘋狂的沖繩快閃之旅!專為購物美食客設計的一日行程
6月、7月、8月的沖繩天氣、祭典整理,告訴你夏天到沖繩玩有哪
6月、7月、8月的沖繩天氣、祭典整理,告訴你夏天到沖繩玩有哪些優缺點?
在浮潛過程中欣賞魟魚
在浮潛過程中欣賞魟魚
來趟春日散步,巡遊歷史悠久的北中城街道與咖啡廳
來趟春日散步,巡遊歷史悠久的北中城街道與咖啡廳
「連香氣也能食用」,享受獨特香氣的香料料理
「連香氣也能食用」,享受獨特香氣的香料料理