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沖繩

提供親子友善環境的壺屋熱門咖啡廳
滿滿當季沖繩食材的異國料理

滿滿當季沖繩食材的異國料理

投稿日期:2017年9月
在地編輯/Tabirai Japan

店面獨自佇立在距壺屋通不遠的巷弄中。

店面獨自佇立在距壺屋通不遠的巷弄中。

一進店內就映入眼簾的木地板座位區,寬敞到大人也能輕鬆就坐,更備有十分豐富的圖畫繪本及玩具。

一進店內就映入眼簾的木地板座位區,寬敞到大人也能輕鬆就坐,更備有十分豐富的圖畫繪本及玩具。

店頭陳列著充滿手工感又可愛的圍裙、帽子和餐具等商品,更提供生活雜貨和零食販售服務。

店頭陳列著充滿手工感又可愛的圍裙、帽子和餐具等商品,更提供生活雜貨和零食販售服務。

老闆曾學習過日本料理,這間咖啡廳不只環境好氣氛佳,就連餐點都大受好評,全都是靠著老闆的手藝。

老闆曾學習過日本料理,這間咖啡廳不只環境好氣氛佳,就連餐點都大受好評,全都是靠著老闆的手藝。

裝滿沖繩產蔬菜與肉品的「打拋山原雞肉飯特餐(含稅850日圓)」。涼拌菜、沙拉與醬料大都是採用沖繩縣產食材烹調而成。若想與小朋友分食共享,可以請店家斟酌香草類及辛香料的使用量。

裝滿沖繩產蔬菜與肉品的「打拋山原雞肉飯特餐(含稅850日圓)」。

縣產豬肉香辣椰香黃咖哩(含稅850日圓)。這道料理也添加了絲瓜及苦瓜等大量蔬菜,顧客能品嚐到沖繩季節時蔬的鮮嫩和濃郁口味,讓人驚喜萬分。隨餐附贈涼拌菜及沙拉,更提升飽足感。

縣產豬肉香辣椰香黃咖哩(含稅850日圓)。

同樣附贈沙拉及配菜的山原雞海菜河粉(含稅850日圓)。這道熱門的亞洲麵食經過soi獨特的巧手改良,讓溫潤的山原雞和海菜香氣構成絕妙的搭配;加入車麩更是沖繩特有的吃法。

同樣附贈沙拉及配菜的山原雞海菜河粉(含稅850日圓)。

這是一間能讓親子共享異國料理的珍貴餐廳,所有辣味料理都可以調整成適合孩童的口味,令人放心。

這是一間能讓親子共享異國料理的珍貴餐廳,所有辣味料理都可以調整成適合孩童的口味,令人放心。

飯後甜點首推手工甜品。迷你聖代(含稅350日圓)是不含雞蛋和乳製品的純素甜品:巧克力冰淇淋採用可可豆磨碎後的「熟可可粒」製作,風味濃郁;豆奶香草冰淇淋與作為配料的布朗尼以有機食材製成,是適合孩童食用的溫和點心。

飯後甜點首推手工甜品。

手工冰淇淋的美味,讓小朋友比平常更欲罷不能。

手工冰淇淋的美味,讓小朋友比平常更欲罷不能。

飲料的種類也很豐富。鮮果氣泡飲(500日圓起)使用自製酵素與沖繩縣產水果製成的糖漿調配而成,甜度適中餘味清爽。照片中的酵素鮮果氣泡飲是以稀少的沖繩產桃子調製而成。

鮮果氣泡飲(500日圓起)使用自製酵素與沖繩縣產水果製成的糖漿調配而成,甜度適中餘味清爽。

熱飲也相當美味。Chay茶飲(含稅550日圓)是採用有機香料製成,豐富香料與茶葉的香氣芬芳撲鼻,讓人心境平和。

Chay茶飲(含稅550日圓)

soi

穿過壺屋通的小巷,即可來到招牌不甚顯眼,讓人容易錯過的「soi」餐廳。店內大量採用沖繩出產食材烹調的異國料理相當暢銷,雖然店家主打香辣異國料理,仍舊受到許多帶著孩童的媽媽們支持喜愛。箇中原因來自店內的寬敞木地板座位,這裡有著能夠容納兩組客人的舒適座位空間,更經常備有豐富的圖畫繪本和玩具;當然,料理也是店家受歡迎的理由。老闆認為「料理基本原則就是使用當地食材」,店內採用的所有肉品、魚類、蔬菜全都是沖繩當季食材,因此其特點就是既新鮮又風味濃郁。大量使用當季食材的異國料理,在香辣中帶有濃厚深邃的韻味,充滿了多重繁複的美妙滋味;能夠為孩童斟酌香料及調味料的使用量,也是深受媽媽們愛戴的原因。甜點類選用有機食材,屏除雞蛋和乳製品,能夠減輕讓小朋友吃零食的罪惡感;其中一部分也有在店內販售,作為伴手禮再合適不過。

店名 soi
地址 沖繩縣那霸市壺屋1丁目7-18
營業時間 11點30分~17點(最後點餐時間為16點) ※售完為止
公休日 週六、週日、週一、國定假日
電話 +81-(0)50-5285-8544
交通方式 從沖繩都市單軌電車牧志站步行約10分鐘
官方網站 soi
平均預算 1,000日圓
信用卡 無法使用
座位數 18席 備有榻榻米座位
停車場
菜單範例 打拋山原雞肉飯特餐 850日圓/伊森(泰國東北)風味炒縣產豬肉特餐 850日圓/山原雞與縣產番茄椰香咖哩 850日圓/縣產豬肉香辣黃咖哩 850日圓/涼麵 850日圓 ※皆為含稅價格 ※菜單內容會依季節變更。

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