悠閒漫遊銀座人氣美味店家!

悠閒漫遊銀座人氣美味店家!

銀座是日本一大購物商圈,每天皆有絡繹不絕的購物人潮,高級品牌名店與老字號餐廳林立於此,可說是日本頗具代表性的購物街。讓我們一起前往銀座,尋找「真正的道地美食」吧!

高品質、低價格!絕不妥協的高規格神戶牛──神戶牛排餐廳 銀座 牛庵

高品質、低價格!絕不妥協的高規格神戶牛──神戶牛排餐廳 銀座 牛庵

神戶出身的老闆希望故鄉的神戶牛「更廣為人知」,因而秉持這樣的出發點在銀座經營餐廳逾30年。即便現今「神戶牛」已聲名遠播至日本國內外,老闆仍持續在銀座挑戰提供高品質、低價格的美味佳餚。

除了神戶牛以外,午餐的CP值也非常高,其中又以990日圓的日本國產黑毛和牛壽喜燒最受歡迎。990日圓不僅能品嚐日本國產黑毛和牛,還有以「秋田小町」產地直送的白米烹煮而成的米飯可供顧客無限享用!CP值之高不禁讓人疑惑「這裡,真的是銀座嗎?」將神戶牛放在高溫鐵板上燒煮,徐徐撲來的蒸騰水氣令人食慾大開,調味高雅的醬汁則充分襯托出神戶牛原有的美味。口感生嫩的柔軟牛肉與蛋汁交相融合,讓來訪的顧客都由衷讚嘆:「來日本觀光實在太棒了!」

高品質、低價格!絕不妥協的高規格神戶牛

神戶牛的特色在於油脂部分入口即化、味道濃郁,瘦肉的部分也十分美味。如果想在銀座品嚐神戶牛,最佳的選擇無疑是「神戶牛排餐廳 銀座 牛庵」!

店名 神戶牛排餐廳 銀座 牛庵
地址 東京都中央區銀座6-13-6
營業時間 午餐 11:30〜14:15(最後點餐時間為13:45)
晚餐 17:30〜22:00(最後點餐時間為21:00)
公休日 週日、國定假日、年末年初
電話號碼 +81-(0)3−3542−0226
備註 提供外文菜單(英文、中文)
提供外文服務(英文、中文)

令人驚嘆的滑嫩口感!招牌蛋包飯自創業以來飄香40年的老字號喫茶店──喫茶YOU

令人驚嘆的滑嫩口感!招牌蛋包飯自創業以來飄香40年的老字號喫茶店──喫茶YOU

老字號喫茶店「喫茶YOU」鄰近歌舞伎座,創業以來已累積不少歌舞伎演員熟客。雖然地處日新月異的銀座,喫茶YOU仍保有與創業當時幾乎相同的氛圍。招牌菜色的蛋包飯享有「銀座最好吃蛋包飯」的美名,電視等媒體亦曾大肆報導。在美味番茄炒飯上覆蓋滑嫩蛋包,絕妙滋味令人著迷。

令人驚嘆的滑嫩口感!招牌蛋包飯自創業以來飄香40年的老字號喫茶店──喫茶YOU

蛋包有著令人捨不得享用的完美外觀,用湯匙一劃,半熟的蛋汁隨即流淌而出。其中均勻拌炒的米飯也非常好看!滑嫩蛋包的秘訣是加入特製 的發泡鮮奶油烹調。味道濃郁的蛋包搭配簡單的番茄炒飯,堪稱絕配。拜訪歌舞伎座時,不妨順道前來充滿懷舊氛圍的「喫茶YOU」用餐吧!

店名 喫茶YOU
地址 東京都中央區銀座4-13-17 高野大樓1樓、2樓
營業時間 10:00〜20:30(最後點餐時間)
公休日 全年無休(年末年初休假期間除外)
電話號碼 +81-(0)3-6226-0482
官方網站 喫茶YOU
※連結網站僅提供日文內容

創業147年!日本麵包文化的推手──銀座木村家

創業147年!日本麵包文化的推手

「銀座木村家」位於高級品牌櫛比鱗次的銀座四丁目十字路口附近,是一間選購人潮絡繹不絕的麵包名店,也是「紅豆麵包」、「果醬麵包」等麵包的創始店。一踏入店內,酒麴微香隨之撲鼻而來。麵包在大樓的7樓、8樓一出爐,就會直接送到1樓店鋪銷售,有時還會碰巧遇到熱騰騰而滋滋作響的麵包新鮮出爐呢!

創業147年!日本麵包文化的推手

店內的招牌「櫻花紅豆麵包」烤色近乎完美,麵包的體積略小但口感紮實、軟硬適中。一口咬下,酵母的滋味與香甜內餡令人齒頰留香。每天新鮮製作的內餡採用北海道紅豆為原料,濃郁甜香且不膩口。麵包中央的鹽潰櫻花滋味絕佳,味道十分高雅!1874年時,麵包在日本尚未普及。木村家第一代創業者與第二代繼承人在此時研發以酒麴取代酵母的麵包製法,烘培出填入紅豆餡的「紅豆麵包」,並於隔年將之進獻明治天皇,從而成為日本麵包普及的契機。銀座木村家的紅豆麵包可說是文明開化所孕育而出和洋折衷的終極美食,請一定要來品嚐看看喔!

店名 銀座木村家
地址 東京都中央區銀座4-5-7 銀座木村家1樓
營業時間 1樓 麵包店:10:00〜21:00
公休日 無休(除夕、元旦除外)
電話號碼 +81-(0)3-3561-0091
官方網站 銀座木村家
※連結網站僅提供日文內容
備註 提供外文服務(英文、中文)

水果專賣店的驕傲,1894年創業以來「提供真正美味的水果」──銀座千疋屋 水果甜品店

水果專賣店的驕傲,1894年創業以來「提供真正美味的水果」

用餐最重要、最享受的莫過於「品嚐當季食材」。水果專賣店「銀座千疋屋」創業120年,其水果甜品店使用專家嚴選的當季最高級水果,讓饕客們可以享受當季水果的極致美味。

水果滿溢的「銀座聖代」

餐點當中最具人氣的是當季美味水果滿溢的「銀座聖代」。水果的香氣與豐富的滋味讓人無法忘懷。奶油與冰淇淋的口味適中,不至於掩蓋水果多汁的口感,還能襯托水果的甘甜。此外,兼具休閒與時尚氛圍的甜點店已於2016年1月在築地開設,歡迎大家前往嚐鮮!

店名 銀座千疋屋 銀座總店水果甜品店
地址 東京都中央區銀座5-5-1 2樓、B1樓
營業時間 2樓 週一〜週六 11:00〜20:00 週日、國定假日 11:00〜19:00
B1樓 平日 11:00〜17:30 週末、國定假日 11:00〜18:00
(最後點餐時間為每天 閉店30分鐘前)
公休日 年末年初
電話號碼 +81-(0)3−3572−0101
官方網站 銀座千疋屋 銀座總店水果甜品店
※連結網站僅提供日文內容

在銀座多人聚餐來這裡就對了!藍色燈光的時尚義大利餐廳──MAIMON GINZA

在銀座多人聚餐來這裡就對了!藍色燈光的時尚義大利餐廳

在銀座Corridor街頭顯得格外醒目的MAIMON GINZA,是一間閃耀著藍色燈光的時尚義大利餐廳。店內提供站立式用餐的消費模式,可舉行最多容納120人的派對,並且備有多個氣氛沉穩的包廂,是能夠因應不同用餐需求的絕佳餐廳。優雅的氛圍也很適合接待客戶或聚餐。

在銀座多人聚餐來這裡就對了!藍色燈光的時尚義大利餐廳

無論是海鮮料理或肉類料理,這裡的菜色皆使用產地當季的嚴選食材。平日週三至週五營業到凌晨四點,對饕客來說相當方便。另外也提供慶祝生日或紀念日的特別套餐,節日也可選擇在MAIMON GINZA慶祝喔!

店名 MAIMON GINZA
地址 東京都中央區銀座8-3西土橋大樓1〜2樓
營業時間 週三〜週五 17:30〜隔天4:00
週一、週二、週六 17:30〜23:30
週日、國定假日 17:30〜23:00
公休日 年末年初
電話號碼 +81-(0)3−3569−7733
官方網站 MAIMON GINZA
※連結網站僅提供日文內容

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